Frutos del mar en Fishermen's Terminal

Fishermen´s Terminal

Seattle, la ciudad rodeada por agua. Seattle, la ciudad rodeada de peces. Con los mejores restaurantes con productos del mar. Todo gracias a nuestros fantásticos pescadores.

Entrance

La semana pasada perdimos el barco Destination con 6 pescadores, desaparecidos en el mar. En honor a ellos, va este post sobre uno de mis lugares preferidos en Mi Seattle: Fishermen´s Terminal.

Fishermen´s Terminal es un dock administrado por el Port of Seattle. Allí estacionan los barcos pesqueros, allí viven nuestros pescadores, venden sus productos, y nosotros, los Seattlelites vamos a comprar sus productos o a consumirlos.

Hay un grupo de buenos restaurantes, como los diferentes niveles de Chinook, y también mi favorito, el Bay Cafe. Nos encanta ir a comer brunch o almuerzo. Parece que todos los platos son deliciosos, según dice mi esposo. Yo solo puedo decirles que el waffle con fresas es lo mejor, porque es tan rico que es lo que siempre pido. Miro el menú, veo cosas deliciosas, pero cuando pienso en esa montaña de fresas frescas sobre el magnífico waffle, no puedo pensar en otra cosa.

Bay Cafe

Monumento a los Pescadores

Luego caminamos un poco por la terminal. Pasamos unos minutos en silencio frente al monumento a los pescadores perdidos en el mar, que lamentablemente crece año tras año. Nos sentamos en uno de los bancos a absorber un poco de la paz que transmite el agua con sus reflejos de colores.

Monumento a los Pescadores

Nos gusta ir en invierno y también en verano, cuando el caracter de la terminal es otro. Lleno de colores, aromas y fiesta. Nos gusta ir en marzo, cuando Ballard’s First Lutheran Church bendice las flotas que salen a pescar el halibut. Nunca nos quedamos a esperar a que vuelvan, en una de esas el pastor también le da la extramaunción a los pescados que traen.

También nos gusta ir el 4 de julio, cuando hay fiestas en los barcos. Y especialmente nos gusta ir en setiembre para el festival anual. Este año será el 29 de setiembre, ¡no se lo pierdan!  hay actividades para niños y adultos, y el mas delicioso salmón ahumado a precio de liquidación.

Venta de tacos en verano

La terminal de los pescadores es para todos. Pero vayan abrigados, o tal vez pesquen un resfrío.

Fishermen´s Terminal Official Site
Fishermen´s Treminal Wikipedia
Fishermen´s Terminal Fall Festival 2017
My Ballard Blog, Terminal article
News about Destination Lost at Sea